
新年度のスタート
2021年4月2日
新年度が始まりました。
5年の経過措置を終え、昨年2020年4月1日から新しい「食品表示法」が施行されて1年が経過しました。
弊社でも、新しい「食品表示法」に関しての社内研修などを頻繁に行い、早めの対応をして参りました。
現在製造している健康食品OEMに関して、新しい「食品表示法」に対応させていただいております。
「食品表示法」とは、
①食品の安全性の確保などを目的とした「食品衛生法」
②品質に関する基準を定めた「JAS法」
③健康維持と現代病予防を目的とする「健康増進法」
という3つの法律の食品の表示に係る規定を一元化した法律です。
食品を摂取する際の安全性を確保すること、自主的かつ合理的に食品を選択する機会を確保することが、この法律の役割とされています。
1年経過しましたが、改めて「食品表示法」に関して、制度の趣旨と内容を正しく理解していきたいと思います。
また、総額表示義務も昨日からスタートしました。
健康食品に関わる法制度に関しては、日々変化しております。
製造業者として、情報を素早くキャッチし、先延ばしすることなく、柔軟に対応していきたいと思います。(記 K. M.)